Ini cerita jalan-jalan dan kegiatan yang biasa dilakuin waktu PKL di KPBS Pangalengan..
Awalnya sih ya, sempet yang bingung mau PKL dimana soalnya waktu udah deket-deket mau libur semester tempat PKL yang waktu itu kita aju-in ke kampus nolak kita jadi yaah kita pasrah aja dapet dimana..
Terus gak lama dari situ ditanyain dosen, "kalian mau PKL dimana?? Bapak kasih alternatif mau PKL di tahu susu Lembang apa mau PKL di KPBS Pangalengan??" kita bertiga bingung dan akhirnya memutuskan buat PKL di KPBS Pangalengan..
Dan pas udah fiks kita PKL di KPBS Pangalengan, kita bertiga-pun cap cus ke Pangalengan dari Lampung tanggal 13 Februari naek damri jam 8 malem. dan itu pengalaman pertama pergi jauh (yang emang jauh dari orang tua) tanpa ditemenin sama ortu or mbak-mbak-ku (cuma bertigaan sama temen kuliah yang cewek semua). dengan sikap yang sok tau bin sok tegar kita melaju ke Pangalengan dengan cemas(antara nyampe antara ga.. hahaha).
Dan hal hasil kita nyampe (dengan selamat) di pool-nya damri yang di Bandung jam 6 pagi. dari pool kita bingung lagi mau naik apa, soalnya kata kakak tingkat yang udah pernah PKL disana naik angkot warna ijo ke terminal leuwi panjang tapi kita bertiga ga nemu angkot ijo yang tulisannya ke leuwi panjang.. -_-
akhirnya dengan berat hati (karena kita cewek-cewek dengan 3 tas ransel di punggung, 1 koper ungu ukuran gede, 2 tas jinjing ukuran gede dan 1 kardus dengan ukuran yang ga kalah gede sama koper dan tas jinjing) kita naik taksi sampe Banjaran dengan harga 100rb dilanjutkan dengan nyewa angkot banjaran dengan harga 100rb juga.. -_____-
kita bilang sama tukang angkot "A' KPBS Pangalengan ya", "Iya teh" kata tukang angkotnya.. dengan jalan yang berliku-liku dan naik-naik kepuncak gunung akhirnya kita nyampe di KPBS Pangalengan (tepatnya di kantor KPBS bukan di pabriknya).. sampe di depan KPBS kita turun dengan barang bawaan yang segudang (kayak orang mau pindah rumah)..
Satpam : "Mau ketemu siapa teh??"
Kita : "Ketemu pak Dudu pak"
Satpam : "Darimana teh??"
Kita : "Mahasiswa dari Lampung pak"
Satpam : "Kalo mau ketemu pak Dudu, pak Dudunya ada di pabrik, mau PKL ya?"
Kita : "Oooo gitu ya pak, iya pak"
Satpam : " Iya teh, disini kantor KPBS bukan Pabrik. Biasanya kalo mahasiswa PKL ya di pabrik teh, jarang dikantor"
Kita : "O gitu pak, emang pabriknya dimana pak??"
Satpam : "Itu teh, lurus aja dari sini"
Kita : "Oooo, iya pak.. makasih pak"
Satpam : "iya teh."
Pas kita ditanya-tanya sama mereka ada orang sana langsung telpon pak Dudu yang lagi di pabrik dan emang disuruh pak Dudu anter kita ke pabrik. waktu sampe di pabrik ketemu pak Dudu dan kata bapaknya langsung ke kosan aja ga usah ke pabrik dulu, tarok barang-barang di kosan (NB: kita kemaren dicariin kosan yang deket sama pabrik MT jadi jakil sekitar 3-5 menitan juga udah nyampe. orang keluar dari kosanpun udah keliatan gerbang pabriknya).
Jadi sebenernya itu kita PKL di pabriknya KPBS Pangalengan, pabrik Milk Treatment (MT). kalo kata orang sana sih, jangan sebut KPBS soalnya kalo KPBS mereka taunya kantor tapi kalo kita mau ke pabrik ya bilang pabrik MT kalo ga MT aja.
Lanjut ceritanya ya, abis nurunin barang-barang dari angkot kita langsung disuruh sama ibu yang punya kosan masuk ke rumahnya. waktu kita masuk kerumahnya daaaaaaaaaaaaan waktu kita nginjek lantai rumahnya itu kayak kita nginjek tumpukan es batu, dingin cooooooooooooooooooooooooooooooy.. ibu yang punya kosan pun langsung ketawa sambil bilang gini "dingin ya teh, walaupun ibu juga orang asli sini masih kedinginan teh. apalagi teteh-teteh yang orang baru" kita bertiga cuma cengar cengir doang.
suhu disana itu 12 derajat cooooy gimana ga dingin.. orang biasa di Lampung or Palembang kepanasan eh pas di Pangalengan malah kedinginan.. :D
langsung cerita pas PKL-nya aja ya..
Kita mulai PKL disana tanggal 16 Februari.. hari pertama kita nemuin pembimbing lapang yang disana pak Dudu (orang pertama yang kita tau namanya dan yang kita hubungi waktu sampe Pangalengan dan sebelum brangkat ke Pangalengan). nama aslinya sih sebenernya Rahmat Asman.. :D
Ga lama nunggu, bapaknya dateng.. abis salaman diajakin bapaknya keliling pabrik MT1. oya lupa, pabrik MT-nya KPBS ini punya 2 pabrik looh, pabrik MT1 sama pabrik Mt2. pabrik MT1 itu buat penerimaan dan penimbangan susu segar, pengolahan susu dingin, susu pasteurisasi, proses separasi, sama laboratorium analisis susu segar. kalo pabrik MT2 itu untuk proses pengemasan dan pendistribusian susu pasteurisasi sama proses pengolahan produk turunan (yoghurt, keju mozzarella, mentega, es krim, sama cream cheese).
Abis keliling bentar di pabrik MT1 kita langsung dikasih jadwal sama pak Dudu, kalo empat hari kita PKL di kandang dulu buat mengenal dari mana asal susu dan gimana cara pengambilannya. baru selesai dari kandang kita lanjut ikut mobil tangki ngambil susu di TPK. TPK itu tempat pelayanan koperasi, jadi di TPK itu peternak ngumpul buat nyetor susu sama petugas MT.
Kita ke TPK cuma 3 hari, dan gara-gara kita ngikut mobil tangki ke TPK kita jadi jalan-jalan gratis.
