Blue World

Gambar-gambar diatas itu adalah aktivitas yang dilakukan peternak dan petugas MT KPBS yang bertugas.

Semua yang dilakukan oleh petugas MT KPBS semuanya sesuai dengan standar yang berlaku kok. its safety. sebelum ditampung dalam tangki, susu-susu yang berasal dari peternak harus diuji dulu kualitasnya. pengujian kualitas susu meliputi uji berat jenis, uji temperatur, uji alkohol, dan uji organoleptik sama satu lagi, dihitung volume susu yang disetor.

Oya, petugas yang dikirim dari MT KPBs terdiri dari 3 orang: driver, tester, sama recorder.

Meneruskan cerita di pabrik MT KBPS yang udah di post tahun kapan itu ya saudara-saudara sekalian.. (hahaha)

Ini aktivitas kita waktu di kandang..

Kita ngikut bantui bersihin kandang, ngasih makan sapi, sampe meres susu sapinya.. its so funny.. pengalaman berharga banget soalnya di kuliah ga diajarin kayak itu, taunya cuma neliti susu yang udah jadi dan siap minum aja.. :D

Kita dikandang 4 hari, yah lumayan lama buat orang-orang yang terbiasa sama suasana kandang yang yah kalian tau sendirilah ya kondisinya kayak mana.. hahahaha

Setiap selesai meras susu kita disuruh bawa sample buat di uji di lab-nya MT. kalo kata pembimbing lapang itu buat referensi dan dari sana juga kita bisa liat perbedaan komposisi dari susu yang diperah pagi sama siang hari.

Oya, susu sapinya diperah 2 kali sehari yaitu pagi hari (5AM) sama siang hari (2PM). setelah susu diperah, susunya disetor ke TPK. di TPK udah ada petugas dari pabrik yang bakal ngecek apakah itu susunya masuk standar di KPBS apa engga, kalo masuk standar susu ditampung dalam mobil tangki kalo engga susunya dikembalikan ke peternak.